Estable producción de papas fritas en la provincia de Cienfuegos

Con 18 años de explotación, la fábrica de papas fritas en la provincia de Cienfuegos mantiene estable la producción y tributación para la población y diferentes polos turísticos de Cuba.

24 de marzo de 2020 - Redacción Radio Taino

Estable producción de papas fritas en la provincia de Cienfuegos

Categoría: Economía

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Ubicada en la empresa agropecuaria Horquita, del municipio de Abreu, la planta con tecnología española obtiene 1.5 toneladas (t) del producto en 24 horas.

Yosvany Arguelles Machado, administrador de la fábrica, comentó que para este año los planes de ingreso incluyen un millón 400 mil pesos en Moneda nacional y 556 mil pesos en CUC. Para lograr esas ventas deben procesar en el año unas 260 t del tubérculo.

Indicó que reciben el abasto de papa directamente de la empresa agropecuaria Horquita, en el propio municipio de Abreu y preservan niveles de ese renglón en el Frigorífico de Cienfuegos a fin de mantener la producción durante todo el año.

Arguelles Machado agregó que realizan mantenimiento a la máquina envasadora de pequeños formatos, con el cual se conocieron las papas fritas Bravitas de la provincia de Cienfuegos en el mercado nacional, aunque aún no disponen de las bobinas requeridas para completar el alistamiento de esa línea.

Hasta ahora el proceso de envasado manual garantiza las tributaciones hacia los diferentes destinos del país.