En busca del mejor sommelier de Cuba

La rama cubana de Blue Diamond Resorts organiza los próximos días 15, 16 y 17 de enero la realización del concurso Don Sommelier, el cual tendrá sede en el hotel Memories Miramar Habana y desde allí buscará al mejor sommelier de Cuba.


9 de enero de 2019 - Por Redacción Digital

En busca del mejor sommelier de Cuba

Categoría: Eventos

La rama cubana de Blue Diamond Resorts organiza los próximos días 15, 16 y 17 de enero la realización del concurso Don Sommelier, el cual tendrá sede en el hotel Memories Miramar Habana y desde allí buscará al mejor sommelier de Cuba.   

El invitado especial a esta nueva edición del certamen será la bodega Maison Castel y se entregarán tres premios: para el tercer puesto, una selección de vinos de las bodegas patrocinadoras; el segundo lugar se llevará una estancia de una semana en un hotel de Blue Diamond Resort Cuba; y para el gran ganador está reservado un viaje a Europa para visitar las bodegas de Maison Castel y sus asociados.

La cita, propone reunir cada año a las bodegas comercializadoras de vinos en la mayor de las Antillas en un evento único de su tipo en el país, así como desarrollar, incrementar y difundir la profesión a nivel nacional y la sana y amistosa emulación entre profesionales del gremio.

Los temas que se evalúan en el certamen abarcan la viticultura y vinificación; las variedades de uvas y estilos; el manejo social del vino; las principales regiones vinícolas del mundo; la teoría y práctica de la cata del vino; los maridajes clásicos de las principales cocinas en el mundo; y el conocimiento de quesos, vinagres, trufa y charcutería, entre otros.


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